Flexible Verpflegungslösung für moderne Unternehmen
Digitale Essensbestellung: Eine Bestellplattform, die Unternehmensverpflegung neu denkt
GMS GOURMET GmbH ist Österreichs Marktführer in der Gemeinschaftsgastronomie. Mit dem Webshop "Lieblingsspeisen" wurde eine maßgeschneiderte Plattform für Firmenkunden geschaffen, die den Bestellprozess für Mitarbeiter:innen vereinfacht und gleichzeitig zentrale Anforderungen von HR, Buchhaltung und Logistik berücksichtigt.
umsetzung
Übersichtlicher Bestellprozess
Im Zentrum steht ein gemeinsamer Warenkorb: Mitarbeitende bestellen individuell, sehen jedoch jederzeit, wie viel noch zum firmenweiten Mindestbestellwert fehlt. Die Lieferung erfolgt gebündelt, sobald dieser Wert erreicht ist. Kunden-Admins haben volle Einsicht in sämtliche Bestellungen des Unternehmens und können diese bei Bedarf bearbeiten oder stornieren.
Die Plattform unterstützt sowohl Selbstzahler:innen als auch Firmenabrechnungen. Bei Selbstzahlung erfolgt die Bezahlung direkt über Hobex oder durch Guthaben-Aufladung über das gleiche System.
Für Firmenabrechner:innen stehen ein von den Kunden-Admins befüllbares Guthaben im Warenwirtschaftssystem (WWS) oder eine klassische monatliche Abrechnung zur Verfügung. Zusätzlich können Unternehmen eigene Stützungsmodelle, Gutscheine oder Guthabenmodelle einbinden.
Ein zentrales Feature der Plattform sind die separat gesteuerten Bestellmöglichkeiten für schonend tiefgekühlte Speisen und frische Salate. Diese folgen eigenen Lieferrhythmen und Bestellfristen, worauf die gesamten Abläufe abgestimmt sind. Die jeweiligen Bestellungen werden getrennt verwaltet, ohne den Gesamtablauf für die Nutzer:innen zu verkomplizieren.
Warenwirtschaftlich basiert das System auf einem zentralen WWS, das die Personalverwaltung, Artikelpflege, Bestellabwicklung und Abrechnung übernimmt. Technisch wurde das System auf Basis des CMS Umbraco realisiert und lässt sich modular erweitern.
Hinweis: Alle Speisen werden mit Symbolfotos dargestellt.
fazit
Usability im Fokus
Um die Plattform optimal an die vielfältigen Anforderungen der unterschiedlichen Nutzergruppen anzupassen, wurden im Vorfeld umfangreiche Usability-Tests durchgeführt. Diese Tests waren ein zentraler Bestandteil der Entwicklung, denn nur durch ein tiefes Verständnis der tatsächlichen Nutzungsszenarien lässt sich eine Lösung schaffen, die sowohl für Mitarbeitende als auch für Verwaltungsrollen intuitiv und effizient bedienbar ist.
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Klaus Steininger, BSc
Konzeption & Projektmanagement
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