Gourmet

Vanessa Verkostungs-App

Bei Gourmet geht es ja um Essen und den Genuss dabei, der gute Geschmack spielt dabei natürlich eine tragende Rolle. Damit auch alles passt, führt Gourmet täglich Verkostungen der Speisen als Qualitätssicherungsmaßnahme durch, und zwar mithilfe der Vanessa App aus dem Hause MBIT. Die Windows Store Applikation läuft bei Gourmet auf Microsoft Surface Devices und ermöglicht durch die sofortige elektronische Datenerfassung eine schnelle und effiziente Durchführung und Auswertung der Verkostungen.
Jede Verkostung wird als einzelner Vorgang angelegt, die Verkoster benoten das Gericht nach Schulnoten mit verpflichtenden Zusatzerklärungen und nach Abschluss kann sofort das Ergebnis ausgewertet werden. So wird innerhalb kürzester Zeit der gute Geschmack gesichert.

Verkostungen schnell, einfach und effizient durchführen und auswerten – mit der Vanessa App.